、浮油收集性能，污水处理油水分离器的收集装置必须能方便的分离出浮油，然后至集油桶内，操作阀门必须使用便利，灵便，安全，效率高，污水处理油水分离器建议排油时间更好控制在每天一次。

第二、油水隔离性能，污水处理油水分离器内微气泡发生器内产生气泡做到细密、均匀，水面不能出现旋流，气泡需覆盖流水断面。

第三、固液分离性能，分离区内格栅栏不可超过十毫米。

实际上，为了选购到合适的隔油池，消费者不应该纠结于餐厅厨房隔油池设备哪家便宜这一问题。与此相反，餐厅厨房隔油池设备厂家认为价位因素应该放在餐厅厨房隔油池设备质量、餐厅厨房隔油池设备安装以及餐厅厨房隔油池设备售后服务等因素后面考虑，毕竟同一价位的餐厅厨房隔油池设备还是有很多选择的。

　　有鉴于此，本发明提供一种分体组合式餐饮废水智能油水分离设备及其运行方法， 其能解决如下技术问题：1.设备箱壁内附着大量油脂，无法清理;2.油水分离后的水还 是会带出一些油。

　　本发明是通过以下技术方案实现的：一种分体组合式餐饮废水智能油水分离设备， 其设置有接收泔水的进水管，所述设备包括杂物清理机(4)、污泥收集箱(1)、油收集箱 (2)、刮油机(3)、出水管(7)、油桶(6);杂物清理机(4)用于将泔水固液分离成杂物和污 水;污泥收集箱(1)用于收集所述污水，油收集箱(2)的上部与污泥收集箱(1)的上部连通;

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