油水分离器设备现在使用的是非常的流行的，大多数的餐饮行业都是安装了油水分离器的，这样是可以有效的把油污水进行分离，效果是很好。

厨房排水隔油池的特点：
①去除效率高，设备对污水进行强化分离，提高出水水质，真正能达到要求的排放标准。 
②结构独特，设计新型，脱离了传统的结构引进了新的设计思想，体现了在同类产品中的领先地位。 
③结构简单、可靠，生产成本和使用成本低。在国内本产品的价格也大大低于气浮等产品的价格 ,为广大中小饭店、快餐店连锁店所接受。 
④占地面积小，施工方便，工程造价低。 
⑤无能耗、无耗材，使用成本非常低，只需对产品按说明作简单的维护。 
⑥浮油和沉渣相对集中，便于收集和清捞，为今后形成高效率、企业型、集中化废物收集创造条件。

1. 高性能厨房隔油池可提高油水分离效果，可使得厨房隔油池精度更细，从而适应各类不溶于水的油脂分离。

2. 传统的隔油池设备比较落后或者老化，发生故障率也比较高，需要经常进行更换。

3. 对于使用高性能的厨房隔油池可以提高油水分离效率，分离出来的水中含油量低，可再次循环使用。

4. 高性能的厨房隔油池分离出来的废油中含水量少，可进行回收再利用，生产成香皂等生活用品，亦可以转化成生物能源可供使用。

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